Spoločnosť NCN Automation Technology (Shanghai) Co., Ltd. poháňa digitálnu transformáciu vo výrobe potravín

1. Základná technológia: Práca v reálnom časeE Váženie, označovanie a komplexná integrácia údajov

Medzi hlavné hardvérové ​​riešenia spoločnosti NCN patria automatizované vážiace zariadenia, vážiace a etiketovacie stroje, baliace stroje, Inšpekčné systémy, vákuové chladiace zariadenia a prispôsobené dopravníkové systémy. Tieto sú doplnené softvérom na správu receptúr, ktorý umožňuje riadenie a sledovateľnosť v reálnom čase v rámci výroby, predaja, logistiky, spotreby a popredajného servisu.

Na výrobnej linke môže systém vážiť alebo merať objem produktu v reálnom čase, automaticky tlačiť čiarové kódy alebo QR kódy s „jedným kódom na položku“, a poskytujú presnú dátovú podporu pre každú fázu od výroby až po spotrebu.

2. Výhody: Efektivita, bezpečnosť a flexibilná výroba

(1) Zvyšovanie efektívnosti a znižovanie nákladov
Váženie v reálnom čase a Systém označovania výrazne skracuje čas manuálnej prevádzky a ľudské chyby, čo umožňuje plynulejšiu a rýchlejšiu prevádzku výrobnej linky.

(2) Plná sledovateľnosť procesu pre bezpečnosť potravín
Každý produkt je označený jedinečným čiarovým kódom alebo QR kódom, čím sa vytvára jasný reťazec sledovateľnosti. To nielenže spĺňa predpisy o bezpečnosti potravín, ale pomáha aj spoločnostiam dosiahnuť sledovateľnosť kvality a transparentné riadenie dodávateľského reťazca.

(3) Flexibilná výroba a prispôsobenie
Konfigurovateľnosť zariadení a softvéru umožňuje spoločnostiam rýchlo prepínať medzi rôznymi receptúrami, čím spĺňajú požiadavky viacrozmernej malosériovej výroby a umožňujú prechod z „hromadnej výroby“ na „zákazkovú výrobu“.

3. Kontext odvetvia: Zrýchlenie digitalizácie potravín

Digitálna transformácia vo výrobe potravín sa stala hlavným trendom modernizácie priemyslu. Podľa národných politických plánov sa do roku 2030 informačné technológie budú široko uplatňovať v celom výrobnom reťazci v potravinárskom sektore, čím sa podporí digitalizácia, inteligencia a zelený rozvoj.

V Šanghaji už inteligentná výroba prenikla do veľkých potravinárskych podnikov: spoločnosť Yimin Foods zaviedla vizualizovaný systém na monitorovanie výrobných údajov v reálnom čase, čím výrazne zlepšila mieru úspešnosti výroby produktov a skrátila cykly výskumu a vývoja; spoločnosť PepsiCo China zaviedla automatizované systémy skladovania a riadenia procesov na dosiahnutie plne automatizovanej kontroly, balenia a balenia pre svoje výrobné linky na zemiakové lupienky.

4. Hodnotová ponuka NCN

V tomto širšom kontexte sú produkty spoločnosti NCN vo výbornej pozícii na uspokojenie potrieb podnikov prechádzajúcich digitálnou transformáciou s mimoriadnymi výhodami v:

Komplexný digitálny manažment – vytvorenie uzavretého digitálneho systému na váženie, označovanie, balenie, sledovanie a správu informácií;

Zvýšená kontrola bezpečnosti potravín – zabudovanie bezpečnostných mechanizmov na strane výroby a umožnenie rýchlej reakcie na incidenty týkajúce sa kvality;

Posilnenie výroby na mieru – kombinácia „softvéru a hardvéru vzorcov“ na podporu flexibilnej výroby.

Pohľad do budúcnosti

Keďže potravinársky priemysel naďalej požaduje vyššie štandardy bezpečnosti, efektívnosti a flexibilnej výroby, spoločnosť NCN bude pokračovať v inováciách v oblasti digitalizácie dodávateľského reťazca, integrácie inteligentných skladov a analýzy údajov riadenej umelou inteligenciou. Prostredníctvom pokročilých inteligentných výrobných riešení sa spoločnosť snaží pomôcť potravinárskemu sektoru vstúpiť do novej éry vysokokvalitnej, efektívnej a inteligentnej výroby.